杏鲍菇炸酥配上香椿苗,你们说,不香吗?
用料
辣鲜露 | 少许 |
杏鲍菇 | 1个 |
香椿苗 | 50克 |
白糖 | 1勺 |
味粉 | 1勺 |
葱油 | 1勺 |
蒜泥 | 1勺 |
你吃过这么香的菜吗?的做法
杏鲍菇一只
中间切断,
然后切成丝备用
起锅烧油,
炸制时一定要小火炸以防炸胡,油不冒小炮就是酥了,
这是炸好的成品,
来点香椿苗和甜椒丝口味更好,
接下来我们调制汁水,辣鲜露少许
一料勺蒜泥,
白糖一勺味粉一勺葱油小半汤勺,
搅拌均匀,
放到菜里,
搅拌均匀即可装盘
来个装盘,
小贴士
首先杏鲍菇别炸胡了,还有就是辣鲜露不能放太多要不咸,放心制作口味没毛病老铁