超简单鸡腿肉炒辣椒美味好吃的做法大全,超简单鸡腿肉炒辣椒做法图解
一个不加班就烧菜的95后💪
今天来一道超简单的鸡腿肉炒辣椒
你也可以哦💗
用料
鸡腿肉 | 250克 |
菜椒🫑 | 3只 |
洋葱 | 半个 |
生抽 | 3勺 |
糖、盐 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
蒜 | 4瓣 |
料酒 | 1勺 |
超简单鸡腿肉炒辣椒的做法
2勺生抽✅,1勺黄酒✅、盐,糖适量✅,淀粉适量✅,搅拌均匀
洋葱切块备用🥗
菜椒掰成小块儿备用🥸
油热下蒜片➕洋葱,爆炒出香味😬
接着倒入鸡腿肉丁翻炒至变面发白🥗
撒上适量胡椒粉,倒入青椒继续翻炒1分钟左右
淋上1勺生抽➕半碗清水,盖上锅盖煮3-5分钟左右👀
水淀粉不要忘记哦,倒入水淀粉翻拌均匀
撒上枸杞、小葱☺️
耶嘿~出锅啦啦
小贴士
💗这道菜很方便,但味道超级棒哦
💗新手也完全可以,冲鸭~
💗青椒建议手掰,感觉会更香(原理不太清楚、应该是我的的心理作用🥸)
不会怎么样,伙伴们快一起动手炒菜吧