奥尔良烤鸡,在家自己做的烤鸡吃起来就是放心美味好吃的做法大全,奥尔良烤鸡,在家自己做的烤鸡吃起来就是放心做法图解 厨艺录 快手菜 1.05W 大中小设置文字大小 用料 清远鸡 1只 奥尔良腌料 75克左右 酱油 2勺 蚝油 1勺 蜂蜜 2勺 奥尔良烤鸡,在家自己做的烤鸡吃起来就是放心的做法 鸡洗干净,去鸡头鸡爪,从胸部劈开,拿竹签扎一扎,多扎一些以便入味,加入葱姜蒜,酱油,蚝油,奥尔良腌料,揉匀,放入冰箱,隔夜后拿出来再揉一下,再放入冰箱,腌制大概一天,使其入味 平铺放置烧烤架上,把翅尖和鸡腿下面细的部分包上锡纸 烤箱180℃预热,放入收拾好的鸡,烤35-40分钟,半小时后根据情况随时观察确定最终烤制时间装盘。 烤完的鸡色泽金黄,里面肉很嫩,吃起来和买来的烤鸡真是不一样,没有那么油,但是特别香 小贴士可根据自己喜好增减奥尔良腌料 TAG标签:奥尔良 奥尔良烤鸡 烤鸡 #