素炒河粉美味好吃的做法大全，素炒河粉做法图解 如何做素炒河粉最美味 厨艺录 快手菜 2.25W 大中小设置文字大小 用料 河粉 500克 油 适量 盐 适量 生抽 5勺 鸡蛋 2个 韭菜 6颗 黄豆芽 250克 素炒河粉的做法 黄豆芽清洗干净，放一边备用（可以买到绿豆芽的就买绿豆芽，口感会好很多） 河粉清水冲洗，放一边沥干水 韭菜洗净切段，大葱切断（没有的可以不放），一小块姜剁碎，全放一边备用 打两个母鸡蛋，搅拌成蛋液 起锅加油加入蛋液，翻炒成蛋块，捞出 加入油，放姜末跟大葱爆香后，加入盐、黄豆芽 黄豆芽炒熟后加少量水然后加入韭菜，炒20秒后加入河粉翻炒，中间加入酱油，炒至上色，待水干后，加入鸡蛋块翻炒 关火装盘，可以开吃 TAG标签：好吃 素炒河粉 河粉 #
