![悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图]( "悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图")
小时候的味道，我都想做给孩子们吃，每次会多做点冷冻起来！昨天在亚洲超市买了冷冻荸荠，家里还有天润买的黑毛猪肉碎！这个方子特别方便！
用料
| 肉碎 | 300克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 葱 | 2根 |
| 蒸鱼豉油 | 2勺 |
| 荸荠 | 16个 |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 淀粉 | 3勺 |
| 水 | 适量 |
悉尼糖妈～快手蛋饺的做法
葱和荸荠打碎！
![悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第2张]( "悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第2张")
有点颗粒感！
![悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第3张]( "悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第3张")
倒入上面调料和葱碎！加入少许水顺时针搅拌！
![悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第4张]( "悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第4张")
淀粉加水搅拌！
![悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第5张]( "悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第5张")
加入鸡蛋，搅拌均匀！
![悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第6张]( "悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第6张")
鸡蛋液好啦！
![悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第7张]( "悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第7张")
小小平底锅做好！擦油！
![悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第8张]( "悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第8张")
倒入2勺蛋液！
![悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第9张]( "悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第9张")
一团肉馅！
![悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第10张]( "悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第10张")
用筷子对折！
![悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第11张]( "悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第11张")
做了很多可以冷冻起来！
![悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第12张]( "悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第12张")
个头挺大的，孩子最爱！
![悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第13张]( "悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第13张")
蒸一下煮汤都可以！
![悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第14张]( "悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第14张")
吃饭啦！
![悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第15张]( "悉尼糖妈～快手蛋饺的做法步骤图 第15张")
小贴士
基本没有技术含量，小火操作！
