冬瓜炖丸子美味好吃的做法大全,冬瓜炖丸子做法图解 如何做冬瓜炖丸子最美味 厨艺录 快手菜 3.42W 大中小设置文字大小 用料 冬瓜 500克 丸子 适量 蒜 2瓣 葱 1小段 盐 1勺 十三香 少许 冬瓜炖丸子的做法 冬瓜500克,去皮去囊,切成小块洗净控水备用。 丸子适量我这用的鸡肉丸子和猪肉丸子。 蒜2瓣切片,葱一小段切片。 起锅烧油,油温五成热放入葱蒜炒出香味。 倒入南瓜进行翻炒。 超大约一分钟放盐1勺,翻炒一下。 倒入没过冬瓜的水,开大火烧开后转中火。 水烧开后倒入丸子。 放入少许十三香,如果不吃十三香可以不放。中火炖7-8分钟。将冬瓜炖烂就可以出锅了。 TAG标签:冬瓜 冬瓜炖丸子 丸子 好吃 #