![薄荷芥末小青豆的做法步骤图，怎么做好吃]( "薄荷芥末小青豆的做法步骤图，怎么做好吃")
依旧是看了「凯蒂的美食」
正好材料都有,想着试一下,发现味道意外的不错
当配菜,前菜都挺不错的
用料
| 薄荷 | 适量 |
| 小青豆 | 200 |
| 黄芥末酱 | 一小勺 |
| 干欧芹碎/新鲜 | 一小撮 |
| 盐（加入青豆中） | 一小少 |
| 辣椒粉（可省略） | 一小撮 |
| 洋葱粉 | 适量 |
| 黄油 | （15g＋5g） |
薄荷芥末小青豆的做法
黄油先融化,加入切碎的薄荷,留一些装饰,加入芥末酱欧芹碎,辣椒粉,洋葱粉,搅拌均匀
![薄荷芥末小青豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "薄荷芥末小青豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
水里面加入盐煮开下青豆,煮熟即可
![薄荷芥末小青豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "薄荷芥末小青豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
过滤水后捞出青豆,马上加入黄油,等它融化
![薄荷芥末小青豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "薄荷芥末小青豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
最后搅拌均匀点缀一些薄荷叶,放上之前调好的酱汁,吃之前拌均匀~
![薄荷芥末小青豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "薄荷芥末小青豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
所有材料都可根据自己的口味增加减少省略
