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炸鸡(普通家庭版)美味好吃的做法大全,炸鸡(普通家庭版)做法图解

炸鸡(普通家庭版)的做法步骤图

我老公特别爱吃 所以我经常做

用料  

鸡腿 鸡翅 适量
生抽 2勺
耗油 1勺
食盐 适量
十三香 1勺
奥尔良腌料 5勺
半根
3片
蒜沫 适量

炸鸡(普通家庭版)的做法  

  1. 新鲜鸡小腿 鸡翅洗净改花刀方便入味

    炸鸡(普通家庭版)的做法步骤图 第2张
  2. 把鸡翅腿和所有的调味品放一起腌制4个小时以上,喜欢吃奥尔良口味的可以多放点

    炸鸡(普通家庭版)的做法步骤图 第3张
  3. 建议大家买这个牌子的奥尔良腌料 这个做烤鸡翅也特别好吃😊

    炸鸡(普通家庭版)的做法步骤图 第4张
  4. 然后调一个面糊,鸡蛋2个,面粉适量,食盐适量,胡椒粉适量,水适量 (以上这些根据自己的口味和鸡翅 鸡腿的量来调)

    炸鸡(普通家庭版)的做法步骤图 第5张
  5. 基本调成这个粘稠度就可以了

    炸鸡(普通家庭版)的做法步骤图 第6张
  6. 在弄一个干面粉

    炸鸡(普通家庭版)的做法步骤图 第7张
  7. 鸡翅果一次面糊 在沾一次干面粉 出现鱼鳞状就可以下锅开始炸了

    炸鸡(普通家庭版)的做法步骤图 第8张
  8. (记住一定要小火慢炸 火大了外面会糊 里面肉还没熟)

    炸鸡(普通家庭版)的做法步骤图 第9张
  9. 非常香酥 配一杯可乐 雪碧都是极好的😋

    炸鸡(普通家庭版)的做法步骤图 第10张

小贴士

鸡翅一定要改花刀更入味
火候一定要小 不会糊