极妙厨房丨酸菜肉片易做又好吃的窍门 厨艺录 快手菜 2.42W 大中小设置文字大小 用料 里脊肉 1块 酸菜 适量 酸萝卜 适量 盐 适量 土豆淀粉 适量 泡红椒 适量 姜末 适量 大葱 适量 酱油 适量 盐 1勺 麻辣红油 适量 极妙厨房丨酸菜肉片的做法 里脊肉切片，用黄酒，盐，土豆淀粉腌制十分钟 酸萝卜和酸菜切片备用，泡红椒切圈，生姜切末，大葱切片备用 起锅烧油，下葱姜爆香，将腌制好的肉片倒进去爆炒，不用太熟，盛出备用 不用洗锅，直接下酸萝卜，酸菜和泡红椒翻炒，将水汽炒干 将肉倒进去一起翻炒，加一点酱油，少许盐，适量麻辣红油，完成 TAG标签：厨房 肉片 酸菜 极妙 #
