简单又美腻的红烧带鱼美味好吃的做法大全,简单又美腻的红烧带鱼做法图解 厨艺录 快手菜 2.33W 大中小设置文字大小 冰箱里的带鱼拿出来吃掉,配麻山药味道赞爆了👍 用料 带鱼(小) 3条 柴鸡蛋 2个 葱段 3段 蒜 2瓣 姜片 5片 淀粉 适量 冰糖 10几块 酱油 1.5铲 醋 3铲 料酒 1铲 麻山药 三分之一根 简单又美腻的红烧带鱼的做法 带鱼收拾干净剪段控水,裹生淀粉。 锅中放油,中小火。筷子夹着带鱼裹一层鸡蛋液下锅,煎至两面金黄色盛出。剩下的蛋液在锅中摊成鸡蛋片。 葱姜蒜切好,麻山药洗净切片备用。 用煎鱼剩下的油放入葱姜蒜炝锅,翻炒两下放冰糖,冰糖融化些倒入酱油、醋、料酒,倒入少量水,放入煎好的带鱼和麻山药。中火5分钟后,翻面再烧2分钟出锅。 TAG标签:带鱼 红烧 #