简单易学的小炒黄瓜鸡腿肉美食做法

用料  

小炒黄瓜鸡腿肉的做法  

1. 黄瓜切丁、鸡腿去骨洗净，切小块备用。

2. 鸡腿肉加一勺料酒、一勺生抽、黑胡椒、少许盐，抓匀，腌制20分钟左右

3. 平底锅烧热后加入少许橄榄油，放入腌制好的鸡腿肉，翻炒至鸡肉熟透，开小火，慢慢炒，油不要太多。

4. 倒入黄瓜丁，加一勺蚝油、1勺生抽、少许白糖，翻炒均匀，黄瓜断生，撒上芝麻，出锅！