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「好·孕」蟹味菇火腿滑蛋美味好吃的做法大全,「好·孕」蟹味菇火腿滑蛋做法图解

「好·孕」蟹味菇火腿滑蛋的做法步骤图

用料  

鸡蛋2
鸭蛋 1个
2克
玉米淀粉 一勺
火腿 5片
黑胡椒 一勺勺
一勺

【好·孕】蟹味菇火腿滑蛋的做法  

  1. 蟹味菇洗净 火腿切丁一同放入油锅翻炒,炒制蟹味菇出水火腿发焦,盛出备用

    「好·孕」蟹味菇火腿滑蛋的做法步骤图 第2张
  2. 选了两个鸡蛋一个鸭蛋,不喜欢的朋友也可以鸡蛋,想出菜黄一些就多加一个蛋黄

    「好·孕」蟹味菇火腿滑蛋的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋打碎加入料酒去腥,加入盐,黑胡椒提味,加入适量水淀粉和炒好的料搅匀

    「好·孕」蟹味菇火腿滑蛋的做法步骤图 第4张
  4. 倒入油锅,慢慢推,火别太大,尽量让蛋和菜分布均匀。

    「好·孕」蟹味菇火腿滑蛋的做法步骤图 第5张
  5. 出锅趁热

    「好·孕」蟹味菇火腿滑蛋的做法步骤图 第6张

小贴士

火腿有咸味,加盐根据个人口味

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