菌菇肉丸(肉圆)汤美味好吃的做法大全，菌菇肉丸(肉圆)汤做法图解

昨天剩下的大骨汤，用来烧肉丸子，很鲜

用料  

菌菇肉丸(肉圆)汤的做法  

1. 取适量生姜切碎，放入肉沫中，再加入适量料酒和盐拌匀

2. 用勺子和手配合做出适量肉圆

3. 杏鲍菇洗净，撕成长条

4. 昨天剩下的骨头汤，里面本来就有香菇和木耳，我就没有再放，加入切好的番茄

5. 等汤烧开后加入杏鲍菇

6. 煮一会后加入肉丸，因为我汤里又加了点水，所以再放入一点盐

7. 等肉丸煮熟就好啦

8. 加入切好的葱花，味道很鲜哦