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然然妈 胡萝卜奶香馒头10+美味好吃的做法大全,然然妈 胡萝卜奶香馒头10+做法图解

然然妈 胡萝卜奶香馒头10+的做法步骤图

用料  

低筋面粉 240克
婴儿奶粉 25克
萝卜 110克
酵母 3-4克

然然妈 胡萝卜奶香馒头10+的做法  

  1. 第一次做,步骤没拍,下次补图
    低筋面粉220克,剩下20克做干面粉
    奶粉25克,酵母3 克
    胡萝卜110克称好再,我是用电磁炉蒸锅,蒸了25分钟。打成泥
    以上混合到一起
    添少量水,和面
    活好后,静放2个小时左右,以长到两倍大为准。我是放在刚才那个蒸锅里预热发面。
    发好后,再揉一揉,然后用擀面杖擀成饼,对折再擀成饼,重复操作,面变得光滑即可。
    赶成椭圆饼,卷起来。

  2. 切成等块大小

    然然妈 胡萝卜奶香馒头10+的做法步骤图 第2张
  3. 放锅里静止20分钟
    再冷水下锅,蒸15分钟    
    蒸好后防止5分钟  开盖,防止热胀冷缩

    然然妈 胡萝卜奶香馒头10+的做法步骤图 第3张
  4. 出锅

    然然可爱吃了

    然然妈 胡萝卜奶香馒头10+的做法步骤图 第4张
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