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番茄焖白菜(国味轻食、好吃、快速、无难度)美味好吃的做法大全,番茄焖白菜(国味轻食、好吃、快速、无难度)做法图解

番茄焖白菜(国味轻食、好吃、快速、无难度)的做法步骤图

#然燃的国味轻食#
健身3年了,体重从138减到102,现在稳定维持在105左右的健康状态 . 从小吃家常菜的人 并不能做到天天吃蔬菜沙拉. 再加上很多酱汁、麦片的热量其实是出乎意料高的. 不用难为自己的嘴巴 ,试试属于中国胃口的减脂餐吧 .
厨房新手、亚健康人群、懒虫、中老年同样适用

用料  

包白菜(又叫圆白菜、莲白) 半个
番茄🍅 1个
大蒜🧄 4瓣
食用油(这里用的是葵花籽油) 1汤匙
2克
鸡精 2克
花椒(习惯川味就放,也可以不要) 8粒

番茄焖白菜(国味轻食、好吃、快速、无难度)的做法  

  1. 准备材料  如图:番茄1个;半个白菜手撕成小片,去梗、洗净 ;4瓣大蒜

    番茄焖白菜(国味轻食、好吃、快速、无难度)的做法步骤图 第2张
  2. 番茄划十字刀口 ,用烫开水过一遍 ,去皮.

    番茄焖白菜(国味轻食、好吃、快速、无难度)的做法步骤图 第3张
  3. 大蒜用刀拍扁 ,番茄切成麻将大小🀄️的小块(更容易入味)

    番茄焖白菜(国味轻食、好吃、快速、无难度)的做法步骤图 第4张
  4. 大火 ,热锅放油 ,就这么点.别多了 ,多了热量就上去了

    番茄焖白菜(国味轻食、好吃、快速、无难度)的做法步骤图 第5张
  5. 大火,油温上去了,放花椒,煸出香味(不吃花椒的就省略这步)

    番茄焖白菜(国味轻食、好吃、快速、无难度)的做法步骤图 第6张
  6. 大火,放番茄 ,煸至半熟 (油变色的时候) 放大蒜. 随便翻炒两下,就两下 ,煸出蒜香味就行,久了会焦

    番茄焖白菜(国味轻食、好吃、快速、无难度)的做法步骤图 第7张
  7. 倒白菜 ,转中火

    番茄焖白菜(国味轻食、好吃、快速、无难度)的做法步骤图 第8张
  8. 盖锅盖,焖5分钟

    番茄焖白菜(国味轻食、好吃、快速、无难度)的做法步骤图 第9张
  9. 揭锅盖 ,放盐和鸡精 . 翻炒1分钟  ,起锅

    番茄焖白菜(国味轻食、好吃、快速、无难度)的做法步骤图 第10张
  10. 成品 .番茄汁味会很好的渗到白菜里,又不影响白菜本身的味道,一大份吃很饱 ,连汤汁一起喝掉

    番茄焖白菜(国味轻食、好吃、快速、无难度)的做法步骤图 第11张
  11. 搭配一点碳水(芋头红豆汤 ) 不过分

    番茄焖白菜(国味轻食、好吃、快速、无难度)的做法步骤图 第12张
  12. 完成

    番茄焖白菜(国味轻食、好吃、快速、无难度)的做法步骤图 第13张

小贴士

1.白菜在焖的过程中会出水,所以不用另外加水
2.图中用的是岩盐,平时吃的盐一样的 . 做菜是件感性的事 ,淡了你就加点儿 ,量化是方便新手用的
3. 白菜13大卡 x 5 ≈ 65大卡,番茄 20大卡 ,食用油176大卡  ,总约261大卡  .