12+ 板栗烧鸡翅,好吃的一塌糊涂!美味好吃的做法大全,12+ 板栗烧鸡翅,好吃的一塌糊涂!做法图解
最近气温逐渐下降,一早一晚的“打工”路上伴随着秋风阵阵,让人不自觉的裹紧外套。
每当这个季节,金陵城中的空气都是桂花味儿的,呼吸吐纳,感觉自己也变成了一棵桂花树!
当然,吃货的本质不能变。此时,我知道,是时候吃板栗了!
板栗有很多吃法,街头巷尾最常见的就是“糖炒栗子”。
可惜,家附近的栗子店每天排队几道弯,想吃上一口热乎乎的糖炒栗子就要做好等待两三个小时的心理准备。
如果糖炒栗子暂时吃不上,那不如,我们换个花样自己做,一样能安抚蠢蠢欲动的肠胃。
适合月龄:12+
用料
鸡翅 | 2个 |
板栗 | 8个 |
葱姜粉 | 5克 |
冰糖 | 2克 |
酱油 | 10克 |
12+ 板栗烧鸡翅,好吃的一塌糊涂!的做法
鸡翅找到中间的血管,挤出血水洗干净
将鸡翅从中间剪开,容易入味也方便宝宝吃
放入葱姜粉和盐,腌制15分钟
水开后放入板栗煮8分钟,捞出备用
起锅倒油,放入板栗小火慢煎
盛出板栗,放入鸡翅煎至两面金黄
加入开水,没过鸡翅
放入冰糖、酱油,大火煮开后盖上盖子转小火焖煮15分钟
放入煎过的板栗,再煮15分钟
开大火收汁
盛出装盘
赞宝的今日午餐
小贴士
1、板栗煎一下,不容易散。
2、如果没有葱姜粉可以用姜片、葱花代替。