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懒人猪油渣炖白菜(宿舍版)美味好吃的做法大全,懒人猪油渣炖白菜(宿舍版)做法图解

懒人猪油渣炖白菜(宿舍版)的做法步骤图

身为一个东北人突然想吃炖菜!
但是又懒得买五花肉,又怕清炖没有味道,很苦恼,于是这道菜横空出世!懒惰的我连菜板都没有用过😆

用料  

白菜 1颗
大蒜 2瓣
猪油渣 2片
盐 酱油 蚝油 适量
食用油 少许

懒人猪油渣炖白菜(宿舍版)的做法  

  1. 白菜洗干净,叶子掰下来,不用切

    懒人猪油渣炖白菜(宿舍版)的做法步骤图 第2张
  2. 蒜用压蒜器压碎。
    锅里放油,油热后下蒜炒香再下两片猪油渣,尽量用铲子把猪油渣捣碎,不碎也没关系。

    懒人猪油渣炖白菜(宿舍版)的做法步骤图 第3张
  3. 白菜直接用手掰碎,下锅翻炒。

    懒人猪油渣炖白菜(宿舍版)的做法步骤图 第4张
  4. 炒一会后加水,水量差不多要没过一半的菜。(我加了一个泡面碗那么多)

    懒人猪油渣炖白菜(宿舍版)的做法步骤图 第5张
  5. 稍微炖几分钟,加入盐、酱油、蚝油。
    可以尝一尝咸淡酌情调整。

    懒人猪油渣炖白菜(宿舍版)的做法步骤图 第6张
  6. 炖二十分钟白菜酸了就可以出锅啦!真的超级香!

    懒人猪油渣炖白菜(宿舍版)的做法步骤图 第7张
  7. 配个饺美滋滋~

    懒人猪油渣炖白菜(宿舍版)的做法步骤图 第8张

小贴士

猪油渣可以在网上买到哦,直接用猪油渣可以减少一些买肉烦恼,增添一些口感和香气!下次再见嘻嘻
(这次终于记得拍照片啊哈哈哈哈哈)
如果大家还没吃过猪油渣,快来打开新世界大门相信我🤗