重口味 满足感超高的香菇美味好吃的做法大全，重口味 满足感超高的香菇做法图解

某月的某一天，赌气的想做一个复杂一点的菜“犒劳”自己。而自己这种喜欢吃又不喜欢动手的人，这是唯一目前为止自己愿意花时间和精力做的菜。
毕竟自己这种能一次进锅就坚决不会捞出来再另加工一下再放进去的人。做完以后虽然卖相什么的一般。但是真的很满足，所有的耐心被繁琐磨完以后咬到的那一口鲜嫩的香菇，感觉...无所谓过程，吃才是最主要的。哈哈，果然还是个吃货。

用料  

重口味 满足感超高的香菇的做法  

1. 香菇洗净，捏一下水份（让香菇半干就可以了）
   这里注意，买香菇的时候要嫩，伞盖厚一点。

2. 把菌柄用小刀切下来，然后切成小丁。
   其实周围划一下，有的就可以晃一下拔出来。

3. 这种就是拔下来的，也是比较“好”的型，有个凹槽比较适合后面放料。

4. 各种切丁。咚咚咚~（去成都住了两年开始爱上了花椒）
   这里喜欢吃花椒又怕麻烦的可以在快好的时候放藤椒油，代替花椒。
   这里是我的喜好，看到的小伙伴里如果有喜欢清淡的要减量，酌情去除自己不喜欢的料。喜欢小米椒的也可以放进去。
   我之前也有放过粉丝，喜欢的小伙伴也可以，提前泡好晚一点放上去。我没有切，直接盘上去的。

5. 放点酱油，把左右的料搅拌均匀。
   这里注意了，酱油不要放太多，刚好扮好料就行，因为等下蒸好会有汤汁出来的。

6. 放好啦~
   然后上锅蒸。这个很快会熟，但是我喜欢再稍微久一点点，因为汁很多很丰富，又很爽滑的感觉特别棒。
   重盐的伙伴可以，用温水化开盐，快好的时候淋上去。我盐淡没有加。

7. 铛铛铛铛😇搞定。
   其实想试试凉的放芥末和酱油吃，就像有一次去外面旅游的时候晚上去了一家酒吧，送了一叠冰毛豆。沾芥末酱油，哇，超级好吃。可惜这么多年过去了，再也没吃到过。

小贴士

香菇洗好一定要挤一下水份，不然会很多汁，味道也很淡。