简单易学的薯仔鲜鱿咖喱美食做法

一道很香很可口的菜，招待客人必备，一定不失礼。还很简单呢。

用料  

薯仔鲜鱿咖喱的做法  

1. 李锦记咖喱腌酱，超市有得卖。

2. 把鲜鱿鱼洗干净后切片，用一半李锦记咖喱腌酱腌制入味。

3. 薯仔切块，那样吃起来比较有口感。

4. 放油，先炒薯仔，因为薯仔可能比较难软，而鱿鱼炒太久会老不好吃。

5. 薯仔炒得差不多时放点水，然后把剩下的酱料放进去，让薯仔吸收水分，变软。

6. 最后把鱿鱼放入翻炒。注意：我觉得不用放盐和酱油。我觉得够咸了。要不，你可以试下味，可能个人口味不同。

7. 完成。