小白版——微辣版醋溜包菜美味好吃的做法大全，小白版——微辣版醋溜包菜做法图解

成都毕业的我对于川菜念念不忘，然后一直想试试，小白的我第一次就成功了，哈哈哈哈哈。

用料  

小白版——微辣版醋溜包菜的做法  

1. 先把包菜切好放一边，然后用一个碗把糖、醋、生抽调好放一边，再用一个小碟子把蒜末和干辣椒放好，再拿一个碗加三分之一的水再加淀粉当水淀粉勾芡。

2. 用炒锅开小火，倒入油，等锅热，然后加入蒜末和干辣椒，炒三十秒。

3. 接着把切好的包菜倒入锅中，用中小火翻炒，五成熟。之后倒入已经调好的配料翻炒。

4. 接近全熟时，接着调小火，倒入水淀粉勾芡，三十秒后就可以出锅啦。

小贴士

1.油不用倒太多。
2.喜欢吃辣的，可以多放点干辣椒。