Q弹入味的「虎皮鸡蛋」！简单易上手美味好吃的做法大全，Q弹入味的「虎皮鸡蛋」！简单易上手做法图解

简单又好吃的虎皮鸡蛋，赶快学着做起来！

用料  

Q弹入味的【虎皮鸡蛋】！简单易上手的做法  

1. 鸡蛋煮熟后去壳割出花纹， 锅中烧油放入鸡蛋，炸至金黄色捞出备用。
   锅中留少许油，加入大蒜、葱花和生姜末爆香，加入一勺豆瓣酱炒出红油

2. 倒入鸡蛋，倒入半罐啤酒，加入半勺老抽、1勺生抽、1勺白糖炒匀，大火煮至粘稠搅拌均匀，撒入适量葱花即可出锅。

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