懒人小炒肉美味好吃的做法大全，懒人小炒肉做法图解 如何做懒人小炒肉最美味

想来点重口味，又不想太麻烦，就来这道菜解解馋

用料  

懒人小炒肉的做法  

1. 青椒、红椒、蒜、胡萝卜切片

2. 五花肉稍稍解冻切薄片

3. 适量生抽、料酒抓匀，腌制20分钟

4. 热火冷油，放入蒜片大火炒香

5. 放入青、红椒煸炒变软

6. 加入胡萝卜翻炒，炒出胡萝卜油

7. 加入腌制好的五花肉，转中火不断翻炒（由于五花肉没有提前炒出油，所有此时炒要有耐心，注意翻炒）

8. 待五花肉炒到微干时加入豆瓣酱，转大火快速翻炒，让每一片肉都均匀的沾上酱汁

9. 由于豆瓣酱已经很咸，就不需要加盐了，直接出锅装盘，撒上葱花，开吃吧！