豆笋钵钵鸡美味好吃的做法大全,豆笋钵钵鸡做法图解 如何做豆笋钵钵鸡最美味
爱吃麻辣烫,爱吃冷锅串串,爱吃火锅,自己动手做吧,何必去店里吃别人的口水
用料
鸡爪 | 10只 |
三层豆笋 | 3根 |
红油辣椒 | 3勺 |
芝麻 | 10克 |
香料 | 适量 |
莴笋土豆香菇木耳郡肝等 | 适量 |
竹签 | 30根 |
豆笋钵钵鸡的做法
备好你喜欢的这些材料,每一样都少量
豆笋需要泡软,其他菜切好后就煮7分熟捞出冲流水放凉,土豪也可以用油炸
金针菇是用烫过的葱绑的
所有材料都用签子串起来
锅里放油加入香料再加一点火锅底料炒香加水中火熬半个小时
捞出香料残渣,加入油泼辣子、盐、撒入芝麻
待油汤放凉后就可以放入串串了
这就是冷锅串串
当然热的也好吃
有朋友来整这么一钵倍儿有面
做宵夜更是一绝,快把酒杯满上吧
小贴士
菜不能煮太熟