超好吃好做午餐肉炒青椒美味好吃的做法大全,超好吃好做午餐肉炒青椒做法图解
简直不要太好吃,我的拿手菜,大人孩子都爱!
用料
梅林午餐肉 | 半盒 |
洋葱 | 四分之一个 |
青椒 | 一个 |
味极鲜 | 2勺 |
盐 | 适量 |
花椒粉 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
椒盐 | 少许 |
葱姜蒜 | 正常 |
超好吃好做午餐肉炒青椒的做法
1⃣️备菜:午餐肉竖着切一半。另一半留着下次炒。 然后切成片,每一片再切两刀分成四小块。 青椒,洋葱也切成差不多大小。
2⃣️锅中放油,多一点。 油温上去后,倒入切好的午餐肉翻炒(多炒一会儿更好吃)。表层有较焦的样子最好。
3⃣️倒入葱姜蒜,一起炒,爆香。
4⃣️加入青椒洋葱,一起炒。
5⃣️加入调料,盐、生抽(味极鲜)、鸡精、花椒粉、椒盐。再翻炒。青椒洋葱不能太生。
6⃣️好了,出锅~
小贴士
午餐肉牌子很重要。 梅林午餐肉不错了。 还有王家渡的也超赞,就是不好买(果蔬好有卖)。其他牌子不推荐。
其他没什么,很简单的一道菜。