肉沫豆腐（肉沫不柴，豆腐嫩滑，汤汁鲜美，2碗饭已下肚）易做又好吃的窍门 厨艺录 家常菜 2.56W 大中小设置文字大小 用料 豆腐 一块 肉沫适量 耗油 生抽 老抽 胡椒粉 白糖 蒜沫 小葱 植物油 肉沫豆腐（肉沫不柴，豆腐嫩滑，汤汁鲜美，2碗饭已下肚）的做法 肉沫剁碎，生抽，老抽，耗油，生粉放入肉沫搅拌均匀，之后加入少许植物油再次搅拌均匀腌制10-15分钟备用 锅里放适量植物油，蒜沫炒香，放入肉沫炒散，加水适量开水，豆腐，少许生抽和老抽，盖盖子焖煮几十秒 煮好的豆腐加少许胡椒粉，少许白糖，倒入芡汁，（芡汁是生粉1-2勺加入少许水搅拌均匀）撒上葱花，开吃吧 TAG标签：豆腐 碗饭 肉沫 汤汁鲜美 汤汁 下肚 肉沫豆腐肉沫不柴 豆腐嫩滑 2碗饭已下肚 #
