下饭菜，吃两碗饭的节奏——猪骨焖干豆角易做又好吃的窍门

➡骨头洗净血水后，沥干水份，提前泡发干豆角
➡备料：生姜、干辣椒、青椒；
➡冷油倒入骨头、干辣椒、姜片，中火翻炒至2面金黄，再倒入半碗料酒
➡料酒闷干后，倒入老抽、生抽、食盐，倒入干豆角焖炒2分钟后，倒入开水
➡烧沸腾后，转小火慢烧约40分钟后，开过倒入青椒、蒜瓣，继续焖20分钟
➡可以出锅咯，成品实际是非常下饭，伙伴们可以尝试下这个菜