简单易学的家常土豆红烧肉美食做法

用料  

家常土豆红烧肉的做法  

1. 香料:准备好香叶 桂皮 八角 葱姜蒜 。

2. 锅中放油 加入冰糖小火炒化

3. 五花肉焯水煮出血沫， 然后切成小块儿， 放入锅中炒糖色。

4. 加入料酒和香料 。

5. 加入调料:生抽三勺老抽一勺耗油一勺鸡精一勺腐乳汁一勺。盐少许。

6. 加入开水 然后加入土豆 大火煮开 转中小火闷半个小时 。

7. 感觉汁收的差不多了即可出 。

8. 撒上香菜葱花点缀 。

小贴士

土豆可以换成豆角什么的。