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板栗炖牛肉美味好吃的做法大全,板栗炖牛肉做法图解 如何做板栗炖牛肉最美味

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用料  

牛肉 一块
板栗
冰糖 2块
小葱 2根
生抽
老抽
鸡精

板栗炖牛肉的做法  

  1. 板栗买回来摊开晾三天左右,晃晃感觉到皮肉分离。

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  2. 捏开或者用工具撬开,去壳。

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  3. 烧开水,倒入栗子,很容易剥皮。

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  4. 吃不完可以冰箱冷冻,随用随取。

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  5. 牛肉切块,料酒腌一小时。

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  6. 锅内热油,葱花爆香。放冰糖炒糖色。

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  7. 放牛肉翻炒。

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  8. 加黄酒,生抽,老抽,水,板栗,盐,鸡精,中小火炖一小时。

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  9. 收汁出锅~板栗绵软香甜,牛肉入味,好吃❗

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