酸辣拌凤爪（夏篇）内附视频易做又好吃的窍门

冰冰凉凉伴着果香酸辣，越吃越香，越啃越开胃，和夏天简直就是绝妙搭配！包你一学就会超级火爆的网红凉拌酱汁！
酸酸辣辣的汁水冲刺着你的舌尖，入味有脆爽。一口一口根本停不下来。这道凉菜你一定要试试！相信我没错！
晚上老公看球不可缺少的下酒菜

用料  

酸辣拌凤爪（夏篇）内附视频的做法  

1. 准备好材料

2. 先将凤爪洗净剪去指甲

3. 冷水下锅水开后撇去浮沫

4. 冷水下锅水开后撇去浮沫，再煮10分钟
   

5. 把煮好的凤爪放入冰水里浸泡一会

6. 沥干水分备用
   

7. 蒜切末，小米椒切、香菜切碎，柠檬切片

8. 取整个百香果果汁

9. 百香果和蒜、小米椒、香菜、柠檬片拌匀
   

10. 倒入生抽、醋、香油拌拌拌

11. 将酱汁倒入凤爪拌拌
    

12. 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏

13. 舔舔嘴 又想吃了

小贴士

冷藏后的凤爪冰凉入味超级好吃！
不喜欢香菜就不加哦！
觉得不够吃还可以拌入一些小木耳