简单易学的风萝卜炒猪耳朵美食做法

我家吃货们最爱卤猪耳朵，单吃猪耳朵有些腻，放点翘头炒一下，味道大不一样，堪称下饭神菜。简单易做，分享给大家。

用料  

风萝卜炒猪耳朵的做法  

1. 大蒜切片，泡姜切丝，泡海椒切小丁

2. 香葱切1寸左右小段

3. 锅内放少许油，放入大蒜泡姜泡海椒炒香

4. 放入风萝卜煸炒至水分稍干

5. 放入猪耳朵和香葱翻炒

6. 起锅装盘，下饭神器

小贴士

1.能吃辣的厨友可以多放点泡海椒。2.风萝卜炒的时候尝一下咸淡，淡了可以加少许食盐。