简单易学的胡萝卜蒜苔炒腊肉美食做法 厨艺录 家常菜 2.8W 大中小设置文字大小 用料 腊肉 块 胡萝卜 根 蒜苔 把 盐 克 胡萝卜蒜苔炒腊肉的做法 整块腊肉下锅煮,煮到七分熟,然后捞起来,晾一会,切片。 蒜苔切成段,胡萝卜切成薄片。 热锅倒油,先炒腊肉,腊肉煮了七分熟,不用炒太久,翻炒两下,就放胡萝卜片。 胡萝卜片和腊肉炒两分钟,放蒜苔,再翻炒一分钟,就可以出锅。 小贴士腊肉本身有咸味,这道菜可以不放盐。不放盐胡萝卜和蒜苔味道会有点淡,不喜欢吃淡的,可以放一点点盐。 TAG标签:胡萝卜蒜苔炒腊肉 胡萝卜 蒜苔 腊肉 好吃 #