简单易学的蛤蜊蒜蓉粉丝煲美食做法
业余做菜爱好者（三年前开始烧饭，然后越来越胖）
一般用花甲，但是昨晚去超市偶遇白蛤蜊，想着买点，作为中部地区的人民表示一定要看单价!剁手~🤣
但是烧完，真的蛤蜊比花甲鲜太多了!
我话唠，大家可以略过，直接看菜单!
用料
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 蒜 很多 | 瓣 |
| 葱花2 | 克 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 生抽（看着放） | 勺 |
| 粉丝（随意喜欢吃多放） | 把 |
| 金针菇蘑菇啥菇喜欢就随意放 | |
| 小米椒若干 | |
| 自制水磨辣椒来两勺 | |
| 蛤蜊花甲（喜欢哪个买哪个） |
蛤蜊蒜蓉粉丝煲的做法
蛤蜊加姜片小葱结放水没过烧开口，
不用放任何调料，捞出，煮过的水备用!![蛤蜊蒜蓉粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蛤蜊蒜蓉粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
大蒜切末，五成油温下过，炒个三分钟然后放入点蚝油，生抽，老抽，盐若干!炒出香味看熟了就行!不熟也没事!
![蛤蜊蒜蓉粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蛤蜊蒜蓉粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
1.娃娃菜菌菇类的放入锅底铺好
2.粉丝（类似龙口粉丝这时候可以放进去），山芋粉我买的那种最后放不然容易糊!![蛤蜊蒜蓉粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蛤蜊蒜蓉粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蛤蜊铺好放炒好的蒜蓉
倒入煮蛤蜊的汤![蛤蜊蒜蓉粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蛤蜊蒜蓉粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放点自己家的辣酱，不放也行!自己自由调味，放点生抽啥的!要辣椒就多放点小米辣!
![蛤蜊蒜蓉粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蛤蜊蒜蓉粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
就OK了，我家成品吃的太快没来得及拍!
![蛤蜊蒜蓉粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蛤蜊蒜蓉粉丝煲的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
超简单，味道自己把控就好了!千万别放味精!
简单好做，一家三口吃都可以!
