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肉酱菠菜美味好吃的做法大全,肉酱菠菜做法图解 如何做肉酱菠菜最美味

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第一次吃这道菜是在辛香汇,在此之前我是不吃菠菜的(觉得有股草味…),肉酱很好的盖住了草味并且你是真的在吃蔬菜啦~

用料  

菠菜 两小把
猪肉末 2两
橄榄油 适量
适量
一瓣
豆瓣酱 一勺
玉米淀粉 适量

肉酱菠菜的做法  

  1. 菠菜洗净切去根部,在滚水中煮熟(就像煮菠菜汤一样),两勺盐,菠菜软软的熟了之后装盘~

  2. 加油葱姜蒜(是加油和葱姜蒜,不是加油,葱姜蒜)爆香后加入肉末爆炒至肉沫变白色,加入一勺豆瓣酱继续炒炒(可以边炒边唱歌),半分钟后加入玉米淀粉和清水(事先调好),收汁~

  3. 有人喜欢在煮熟的菠菜里拌橄榄油,我没放你看着办~

    肉酱菠菜的做法步骤图,肉酱菠菜怎么做好吃 第2张