肉沫土豆茄丁香菇大杂烩，拌饭更好吃美味好吃的做法大全，肉沫土豆茄丁香菇大杂烩，拌饭更好吃做法图解

做好后放在饭🍚上
一口饭一口菜真的是💓💓💓巨下饭 💓💓💓
不知不觉就吃了很多
里面的食材不喜欢的可以随意替换成自己喜欢的哦（｡ò ∀ ó｡）

用料  

肉沫土豆茄丁香菇大杂烩，拌饭更好吃的做法  

1. 准备葱花。
   猪肉剁成肉沫。茄子香菇土豆切丁。

2. 锅内放油炒香葱花

3. 加入肉沫翻炒至变白

4. 加入土豆 香菇翻炒一会
   随后再加入茄子翻炒一会

5. 加入2勺料酒 1勺半生抽 半勺老抽 一勺耗油 一勺糖 一小勺盐 小半碗水 翻拌均匀

6. 开大火将汤汁煮开后 盖上盖子转小火 大概焖煮十分钟就差不多【如果土豆不熟可以再煮一会】

7. 加入水淀粉【水+淀粉】 大火收汁