家常菜

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简单易学的家常油焖大虾美食做法

家常油焖大虾的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

8-9只
西红柿 1个
姜蒜末 适量
适量
适量
酱油 一勺半

家常油大虾的做法  

  1. 虾洗净,去虾线,放一旁备用。
    姜蒜切末[姜蒜用量较多,我用七瓣蒜两片姜]
    西红柿切滚刀块

  2. 放稍多油,油热下虾,煸炒出红色虾油,盛出备用,不用换油

  3. 在放入切好的姜蒜末,加入适量盐,放入切好的西红柿,抄一会加入适量酱油,炒至西红柿软烂,加一点水,放入已经炒熟的虾,煮至收汁,根据个人喜好,撒上葱花
    这道菜就做好了,不用西红柿,也可以用番茄