无油版土豆烧鸡块易做又好吃的窍门

不放油，全靠鸡油撑全场！喜欢土豆的面裹在鸡块上，很下饭~

用料  

无油版土豆烧鸡块的做法  

1. 鸡腿切块，土豆切块备用

2. 准备好所需材料

3. 起锅不用放油，直接放入鸡块，炒出鸡油

4. 放入葱姜蒜，翻炒出香味

5. 倒入料酒、生抽、老抽

6. 放入桂皮、八角、冰糖

7. 翻炒上色

8. 锅中加水末过食材

9. 水开后，转小火煮20分钟

10. 放入切好的土豆

11. 继续煮15分钟

12. 放入适量的盐，转大火收汤

13. 最后盛出撒一把小葱花，完成！我爱家常菜，快试试吧