简单易学的水煮爽滑牛肉片美食做法 厨艺录 家常菜 2.96W 大中小设置文字大小 无辣不欢的三口之家 用料 牛肉 克 花椒 粒 豆芽 把 莴笋 根 食用小苏打或者碱 水煮爽滑牛肉片的做法 牛里脊切大薄片,加入生抽,食用油,食用小苏打或者食用碱抓匀腌制15分钟,如果不想吃顺滑的牛肉小苏打少放点 每片裹一层面粉 擀面杖拍打称薄片,国内热水把敲打好的牛肉炒7/8成熟,捞出 一小块火锅底料炒熟,加上牛肉➕喜欢吃的豆芽啊,金针菇啊,青笋啊等自己喜欢的丢进去,咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟一小会就可以盛出来了 装盘 吃饭饭,得吃好几碗米饭 TAG标签:好吃 水煮爽滑牛肉片 牛肉 爽滑 水煮 #