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炝炒四季豆(新手易学)美味好吃的做法大全,炝炒四季豆(新手易学)做法图解

炝炒四季豆(新手易学)的做法步骤图

一个人:很少吃米🍚那就多吃蔬菜和肉肉吧

用料  

四季 适量
辣椒 适量
适量
大蒜 适量
生姜 适量
适量

炝炒四季豆(新手易学)的做法  

  1. 清洗:
    将配料清洗,干辣椒🌶️切段生姜和大蒜切成小颗粒备用

    炝炒四季豆(新手易学)的做法步骤图 第2张
  2. 清洗:
    将四季豆理成小段,清洗好备用

    炝炒四季豆(新手易学)的做法步骤图 第3张
  3. 中火测温:
    锅烧干,倒入菜油(选用金龙鱼AE纯香菜籽油,感觉炒出来的菜很香很香哦)大约烧1-2分钟

    炝炒四季豆(新手易学)的做法步骤图 第4张
  4. 炒料:(小火)
    将准备好的配料倒入锅内进行翻炒1-2分钟

    炝炒四季豆(新手易学)的做法步骤图 第5张
  5. 翻炒至两面变成绿油油的状态,大约2-3分钟

    炝炒四季豆(新手易学)的做法步骤图 第6张
  6. 加水闷煮:(先中火后大火收汁儿)
    加➕适量的纯净水进行闷煮
    PS:这一步如果事先用油炸了就可以免除

    最后起锅放适量盐🧂即可

    炝炒四季豆(新手易学)的做法步骤图 第7张
  7. 最后
    起锅 装盘
    完成

    炝炒四季豆(新手易学)的做法步骤图 第8张

小贴士

注意控制火力和配料

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