简单易学的大份锡纸龙虾美食做法
3年轻我加入了外卖小哥的步伐,看了好多老板做菜,还有各种好吃的,今天我给大家带来一份锡纸龙虾~~~可以3-5人吃哦
用料
大蒜泥 | 3勺 |
大虾 | 300克 |
打结粉丝 | 5-9个 |
泡发木耳 | 35克 |
矿泉水 | 500ml |
小葱 | 2颗 |
香菜 | 1颗 |
海天耗油 | 3勺 |
香辣酱喜欢辣的可以多放 | 2-4勺 |
金针菇 | 150克 |
鸡精 | 适量 |
锡纸 | 适量 |
大份锡纸龙虾的做法
把矿泉水+大虾+蒜泥+耗油+香辣酱到入锅里煮开
+金针菇+木耳+粉丝烧开,烧开后煮3分钟左右加入少许鸡精调味
把锡纸放入一个大碗里,
倒入煮好的虾,撒香菜+葱花
把锡纸折好,即可上桌
小贴士
1大虾的处理:准备一根牙签,从大虾中间部位用牙签把虾线挑出来,
2粉丝事先泡发好
3喜欢辣的朋友可以在加一些小米辣增加辣度