地道的火爆肥肠怎么做,如何烹饪火爆肥肠才更好吃

洗到怀疑人生，吃的时候很嗨阿哈哈哈。简单实用一学就会，喜欢肥肠的小伙伴一定要试试。

用料  

火爆肥肠的做法  

1. 洗干净的肥肠先切小块

2. 加盐，老抽，草果，八角，青花椒炖半个小时

3. 冷锅热油下姜蒜辣椒

4. 再加洋葱青红椒炒香

5. 加入炖好的肥肠，翻滚翻滚

6. 加适量盐和生抽调味，闷一分钟

7. 出锅前加点味精就可以啦🤗

小贴士

注意炖锅功率不一样可适当增减时间，肥肠一定要炖到软糯可以吃得动哦