闺女不吃虾,为了她我也是拼了,做了这个蒜蓉虾,可惜的是她还是不吃,10个大虾全部被我消灭……不过真心好吃!
用料
虾 | 10只 |
盐 | 少量克 |
粉丝 | 1把 |
大蒜 | 一头瓣 |
酱油 | 适量勺 |
糖 | 适量克 |
油 | 稍多点克 |
清水 | 适量克 |
好吃的蒜蓉大虾🍤的做法
粉丝热水泡发后,契水截断铺盘!虾去虾线,用刀压压,这样也是为了铺蒜蓉酱
热锅放油,4分热时放蒜末,炒出香味后加生抽盐糖清水,烧开关火
把熬好的蒜蓉汁浇到虾身上,
蒸锅大火上气后,平移到锅里蒸五分钟,出锅撒上小葱末,一大勺油烧热浇到葱末上!
好吃的蒜蓉大虾🍤,
小贴士
盐糖要适量放,最好最好蒜蓉尝一下,要不粉丝不好调味!