简单易学的家常菜豆角炒肉美食做法

用料  

家常菜豆角炒肉的做法  

1. 1.豆角折段洗干净备用，猪肉切片，蒜拍碎。

2. 2.锅热下油，把蒜和猪肉一起下炒香，炒至猪肉两面变色加入1勺盐翻炒均匀，加入豆角翻炒，加入半碗水盖锅盖焖煮2分钟，途中要打开锅盖翻炒一下，出锅前加入半勺盐和1勺蚝油翻炒均匀即可出锅。