无水啤酒鸭（简易版)美味好吃的做法大全，无水啤酒鸭（简易版)做法图解 厨艺录 家常菜 3.1W 大中小设置文字大小 用料 鸭 小半只 啤酒 1瓶 生抽 少许 老抽 少许 桂皮 一小块 八角 3个 姜 5片 蒜 3瓣 盐 少许 无水啤酒鸭（简易版)的做法 先冷水下锅加入料酒生姜过水除去血沫，冷水洗净备用 倒油加入姜片把备好的鸭肉下锅炒出多余的油 把多余的油倒出，放入蒜片干辣椒桂皮八角炒香 倒入啤酒加上老抽调色，在加上生抽盐，想吃胡萝卜就加，不想吃可以不加，盖上盖大火烧开，转小火煮至汤汁浓稠 把汁收干后就可以出锅享用了 TAG标签：啤酒 简易版 无水啤酒鸭简易版 无水 #
