地道的素丸子怎么做,如何烹饪素丸子才更好吃

素丸子可以当做一道零食来吃

用料  

素丸子的做法  

1. 首先我们把胡萝卜和土豆插成丝，小心手不要伤到手哦

2. 记得切点香菜放入里面，增加点香味

3. 放入一碗面粉，一把淀粉，面粉多点，放淀粉的目的是为了增添丸子的口感。然后调味就可以了

4. 调味以后把面和成能够捏出丸子的程度，记得和面要加点油哦，增加黏性。因为我没有放鸡蛋。但做出来也挺好吃的。

小贴士

炸丸子的时候油温一定要到5成热，全程小火慢炸，不然外面焦了，里面没熟。出锅凉了会更脆哦。