给宝宝做了金枪鱼肠鸡蛋饼,竟然把一个饼都吃掉了,我的宝太给力了!
用的是珍妮珍馐儿童金枪鱼肠,里面有大块儿鱼肉的,特别诱人。
用料
鸡蛋 | 2个 |
金枪鱼肠 | 一根 |
盐 | 少许 |
黄瓜 | 一段 |
食用油 | 适量 |
金枪鱼肠鸡蛋饼的做法
金枪鱼肠室温下解冻
将金枪鱼肠切成片备用。
将面粉倒入碗里。加入适量水和成面糊。
加入一个鸡蛋搅拌均匀。
黄瓜擦成细丝,加入搅拌均匀。加入适量盐,搅拌均匀。
电饼铛预热下盘刷上一层食用油。
然后将面糊鸡蛋液倒入。
迅速将金枪鱼肠片摆在上面。
然后磕上一个鸡蛋,搅散,
一面金黄后翻面再煎几分钟,两面金黄,出锅即可。