地道的桂花牛奶炖蛋怎么做,如何烹饪桂花牛奶炖蛋才更好吃

时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份

我们在视频中使用的是松下AE101IH电饭煲，5段IH加热，可变压力技术，进口铜釜内胆。让米粒舞动起来，甘甜香醇，口感全面提升。
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用料  

桂花牛奶炖蛋的做法  

1. 鸡蛋中加入白糖搅拌均匀，倒入牛奶混合成蛋奶液。

2. 蛋奶液过筛，倒入两个小碗中，表面覆保鲜膜，扎几个小孔。

3. 电饭锅内胆中倒入适量清水，放入蒸架，再放入蛋奶液碗，选择「蒸煮」程序，12分钟。

4. 蒸的过程中来制作桂花蜜：将蜂蜜和干桂花混合均匀即可。

5. 待电饭锅程序结束后取出，去除保鲜膜，顶部浇一层桂花蜜，全部完成。

小贴士

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