简单易学的意大利面奶油白酱美食做法

做意大利面的白酱

用料  

意大利面奶油白酱的做法  

1. 鲜奶油加牛奶拌匀煮滚备用

2. 另取一干净锅放入100克黄油，小火加热至融化，倒入面粉拌炒均匀备用

3. 加入牛奶和淡奶油，一边拌一边加，避免烧焦，拌匀后加40克黄油继续拌匀，小火即可

4. 做好的可以保存起来，一次用80克左右

5. 成品

小贴士

摘抄于《家常意大利面》这本书