蓝带猪排(芝士猪排)美味好吃的做法大全,蓝带猪排(芝士猪排)做法图解
wowow!会陆续上传很多~~麻烦点关注哦~~
上传过 清爽黄瓜土豆泥
编辑中 松鼠鱼
用料
猪肉排 | 看你要吃多少哦亲~ |
面粉 | 一盘足够够了 |
面包糠(馒头糠) | 一盘也够够啦 |
鸡蛋 | 一个两个都可以~ |
调料等等 | |
最重要的芝士! | |
也很重要的培根或香肠 |
蓝带猪排(芝士猪排)的做法
猪排切片,用肉锤或者是擀面棍敲扁一点
猪肉放酱油,油,盐巴,孜然等腌制一下
鸡蛋打散放在盘子里
将腌制好的猪排拿出来,中间放上芝士片,培根
然后盖上另一片,四周要抹一点面粉,防漏!
敲一敲四周,漏了就不好了嘛是不是。
然后裹上一层薄薄面粉
裹上蛋液
再裹上面包糠
热油,下锅,小火慢慢煎
小贴士
肉片要敲薄,筋断了才好吃~~
一般都会剩下面包糠和鸡蛋。。两个混着一起煎一煎。。味道还挺好的呢。。。