地道的腊肠香菇蒸鸡怎么做,如何烹饪腊肠香菇蒸鸡才更好吃 厨艺录 菜谱 1.77W 大中小设置文字大小 时间:约25-40分钟难度:容易做🤞份量:3人份 用料 琵琶腿 3个 广式腊肠 2根 鲜香菇 5朵 生姜 2片 料酒 1小勺 生抽 1大勺 蚝油 1大勺 糖 1小勺 白胡椒粉 0.5小勺 淀粉 1小勺 腊肠香菇蒸鸡的做法 鸡腿肉从腿骨上剃下来,切成大块。加入姜丝、料酒、生抽、蚝油、白糖、盐和淀粉,抓拌均匀,腌制1小时以上。 腌好之后,在鸡块里加入切块的香菇和腊肠片,撒一些白胡椒粉,搅拌一下。放进装了土豆条的盘子里,不要铺得太厚,以免蒸不透。 蒸锅沸腾后,放入盘子,大火蒸大概15分钟,出锅的时候撒上葱花就好。 小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 TAG标签:蒸鸡 腊肠 香菇 腊肠香菇蒸鸡 #