孜然菇丁美味好吃的做法大全,孜然菇丁做法图解 如何做孜然菇丁最美味 厨艺录 菜谱 1.41W 大中小设置文字大小 色泽诱香,麻辣酥软。 用料 杏鲍菇 2根 红椒 1/2个 菜籽油 2茶匙 淀粉 2茶匙 海椒面 1/2茶匙 花椒粉 1/2茶匙 孜然粉 1/2茶匙 盐 1/3茶匙 鸡精 1/4茶匙 大葱 1根 孜然菇丁的做法 杏鲍菇清洗表面,切大丁; 放淀粉拌均匀。 红椒切丁,大葱白切颗。 多油、烧至六七成热,下菇丁炸两三分钟捞出。 留底油,中火下菇丁、椒丁、葱颗翻炒; 分别放海椒面、花椒粉、孜然粉、盐、鸡精; 大火翻炒均匀即可。 TAG标签:好吃 孜然 孜然菇丁 #